[Inge]

Joghurt Soße

Für gegrilltes Gemüse und für alle Arten von Hackfleischgerichten und für
Kalb- oder Lammfleisch

Für 500 ml:

500 g Naturjoghurt
4 EL Zitronensaft, frisch gepresst
4 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen, durchgepresst
5 EL Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Dill, Kerbel..)
1 Msp Cayennepfeffer für diejenigen, die es etwas schärfer mögen
Salz,
Pfeffer

Alle Zutaten mischen.