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Verfasst: 03.08.2003 - 20:50 • |
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c
Titel: Vegetarische Spiesse
Kategorien: Grill, Vegetarisch
Menge: 4 Portionen
4 Maiskolben
600 Gramm Brokkoli
2 Zucchini
4 groß. Schalotten
300 Gramm Grosse Champignons
200 Gramm Cherrytomaten
100 ml Sojaoel
1/2 Bund Thymian
Gemuese putzen, waschen, in Stuecke schneiden. In bunter Reihenfolge
auf Schaschlikspiesse stecken. Mit Oel bestreichen - hierfuer den
Thymian an einem Holzstiel befestigen und als Pinsel benutzen.
Vorbereitung: ca. 25 Minuten.
Garzeit: ca. 15 Minuten.
Pro Portion ca. 550 kcal / 2300 kJ / 4,5 BE
Quelle: Funk Uhr 25/1997
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grüssle
mamje :-) |
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mamje
Moderator
Wissenstand: Unerfahren
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