[Jule1986]

Schmand - Blechkuchen

Zutaten und Zubereitung:
250 g Butter
250 g Zucker
250 g Mehl
5 Eier
½ Päckchen Backpulver

Teig rühren, auf ein gefettetes Backblech geben und bei 180° C 20 Minuten backen.

1 Päckchen Vanillepuddingpulver
4 Becher Schmand

Pudding nach Vorschrift kochen und 4 Becher Schmand unterrühren.

Auf dem erkaltetem Boden verteilen und abkühlen lassen.

Obst nach Belieben (Aprikosen, Ananas, Mandarinen,...) verteilen.

2 Päckchen Tortenguß nach Vorschrift bereiten und auf dem Kuchen verteilen.

Schmeckt im Sommer gekühlt super!