[Jule1986]

Sandkuchen

Zutaten:
375 g Margarine
300 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
6 Eier
etwas Salz
etwas Zitrone oder Rum
190 g Mehl
190 g Gustin
2 Teel. Backpulver

Zubereitung:
Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen und in der gefetteten Kastenform bei 175° C
60 - 70 Minuten backen. Erkaltet mit Puderzucker bestäuben.