[Jule1986]

Quarkkuchen

Zutaten:
100 g Margarine
200 g Zucker
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker
4 Eier
250 g Magerquark gut ausdrücken
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
knapp 1/8 l Milch
150 g Sultaninen

Zubereitung:
Die Zutaten alle nacheinander gut verrühren, in eine gefettete Springform füllen.

Backzeit:
ca. 60 - 70 Minuten bei 175° - 200° backen