
--------------------------------------------------------------------------------
Hans60


Buchweizen-Anis-Küchlein / glutenfrei / Eifrei
--------------------------------------------------------------------------------
Variante:

Buchweizen-Anis-Küchlein
160 g Buchweizenmehl mit 
1 Teel. gem. Anis
1 Prise Meersalz, 
60 g Honig
12 g fr. Hefe +
130 g zimmerwarmem Kefir verrühren + gehen lassen
dann 25-30 g weiche Butter +
40 g gem Haselnüsse darunter mengen.
Die Küchlein zugedeckt in 12-15 min backen

MfG

Hans
