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heimischer-Herd


Kaffee-Orangen-Gelee
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Kaffee-Orangen-Gelee
Kategorien: Marmelade, Kaffee, Alkohol
     Menge: 4 Gläser

    800        ml  Orangensaft
    200        ml  Kaffeelikör
      3      Essl. Espressopulver
    500     Gramm  Gelierzucker

============================== QUELLE ==============================
                   Rezepte mit Pfiff 7/2003
                   -- Erfasst *RK* 19.06.03 von
                   -- heimischer Herd

Orangensaft mit Kaffeelikör, Espressopulver und Gelierzucker in
einem Topf gut verrühren.

Alles unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und noch 4 Minuten
sprudelnd kochen lassen.

Gelee randvoll in vorbereitete Gläser füllen, Gläser verschließsen
und ca 5 Minuten auf den Kopf stellen. Dann umdrehen und ganz
auskühlen lassen.

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