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mamje


Lavendel-Kräutergelee
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Lavendel-Kräutergelee
Kategorien: Gelee, Lavendel, Apfelsaft
     Menge: 1 Rezept

                   Blüten oder Blätter (Lavendelblüten wahlweise
                   -- Thymian, Rosmarin oder Pfefferminzblätter)
    3/4     Liter  Apfelsaft
      1            Zitrone
      1      Kilo  Gelierzucker

============================== QUELLE ==============================
                   ZDF
                   -- Erfasst *RK* 15.07.03 von
                   -- mamje

Blüten oder Blätter mit dem Apfelsaft aufkochen oder über Nacht im
Apfelsaft ziehen lassen. Anschließend durch ein Sieb filtern,
Zitronensaft und den Gelierzucker zugeben und je nach Gelierzucker
ein bis vier Minuten kochen lassen.

Heiß in Schraubdeckelgläser füllen.

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