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Hans60


Spritzgebäck III / glutenfrei / Eifrei
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Spritzgebäck III

    375 g  Butter
    250 g  Puderzucker
      2 pk Vanillezucker
      1    Prise Salz

250 g  Mehl    ODER
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130 g  Buchweizen  gem
50 g Sojaschrot  gem +
50 g Haselnüsse gemahlen  +
10 g Hirse gem.   +
10 g  NT- Reis gem.

 375 g  Butter
    250 g  Puderzucker
      2 pk Vanillezucker
      1    Prise Salz
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ODER

    250 g  Mondamin
    125 g  geriebene Mandeln

 375 g  Butter
    250 g  Puderzucker
      2 pk Vanillezucker
      1    Prise Salz

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    Butter mit Puderzucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren.
  Mehl, Mondamin, geriebene Mandeln zugeben. Auf ein gut gefettetes
  Backblech beliebige Formen spritzen.

    Bei 175 ca. 20 Min. backen.

MfG

Hans