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Hans60



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Chinesisches Mandelgebäck

50 g Reis
30 g Zucker o. Honig
100 g Nüsse o. Sonnenblumenkerne o. Sesam
50 g Butter o. 5 E Öl
1 T Wasser
alles verrühren ev. Noch Wasser zufügen, bis sich ein Teigball gebildet hat. 
Den Teig auf Backpapier flachdrücken
160 ° , vorgeh. 15-20 min

oder, noch mit
½ T Zimt
¼ T Kardamom

oder
 mit je ¼ T
 Anis
Fenchel
Nelken

Oder mit 
Vanille 

Oder mit 
1-2 T Carob

immer nur 1 Rezept

Gruß
 Hans