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Regina


einfacher Schichtsalat
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Schichtsalat für 4 Personen

Zutaten:

400g Porree (putzten und in dünne Ringe schneiden)
250g gekochten Schinken ( in Würfel)
1 Dose Ananas in Stücke (abgießen Saft auffangen)
1 Dose Mais (abgießen)
1Dose Spargel( in Stücke) (abgießen)
1 Glas geraspelte Sellerie (abgießen)
1 Glas Miracel-Whip mit Ananassaft,
Salz, Curry, Pfeffer und Basilikum  verfeinern 
4 Eier ( gekocht und in Scheiben geschnitten)  

Zubereitung:

In einer großen Schüssel schichten 
1)	Porree
2)	Ananas
3)	Etwas Miracel-Whip
4)	Mais 
5)	Sellerie
6)	Kochschinken
7)	Etwas Miracel-Whip
8)	Eier
9)	Spargel
Mit dem restlichen Miracel-Whip abdecken

4 Stunden ziehen lassen 

LG Regina