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sweetangel


Arabischer Kuchen - Hariseh
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für 2 - 4 Personen
Zutaten :


500 g Grieß 
300 g Joghurt 
200 g Zucker 
250 g Kokosraspeln 
Backpulver 
100 g Mandeln 

Zubereitung:

Grieß, Joghurt, Zucker, Kokosraspeln, Backpulver und wenig Wasser zusammenmischen. In eine Backform geben. Die Mandeln rösten und darauf streuen. Im Backofen 45 - 60 min bei ca. 200 Grad backen. 

Zuckerguß:

500 g Zucker 
Saft einer Zitrone 
0,7 l Wasser 

Zubereitung:


Zitronensaft, Wasser und Zucker ca. 30 min kochen lassen. Kuchen schneiden. Zuckerguß darauf.