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Purzeline


frische Hefe / Trockenhefe
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Hallo zusammen,

neulich ist mir die Beschriftung auf Trockenhefepäckchen aufgefallen: :ratlos: 

viellecht kann mir das jemand erklären :?: 

auf der Trockenhefe steht : 
1 Beutel entspricht  einem 1/2 Würfel Hefe ausreichend für 500 gr Mehl

auf einem andere Beutel stand drauf:
entspricht einem Würfel Hefe - ausreichend für 500 gr Mehl

Ich dachte immer ein Würfel frische Hefe (42 gr) wird je 500 gr Mehl verwendet...

gibts da Unterschiede bei der trocken Hefe udn auch bei den Mehlsorten?

bin mal gespannt auf eure Antworten!

Liebe Grüße
Purzeline