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Inge


Buttermilchwaffeln
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Buttermilchwaffeln 

Man nehme: 
·	125 Gramm Butter 
·	50 Gramm Zucker 
·	1 Päckchen Vanillezucker 
·	Salz 
·	4 Eier 
·	250 Gramm Mehl 
·	1 Teelöffel Backpulver 
·	1/8-1/4 l Buttermilch 
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Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Nacheinander die Eier einrühren. Mehl und Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Buttermilch einrühren.