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mamje



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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Zwiebel-Apfel-Brotaufstrich
Kategorien: Aufstrich, Zwiebel, Apfel
     Menge: 1 Rezept

      2            Zwiebeln, fein gewürfelt
      2            Äpfel, fein gerieben
      1      Teel. Majoran
      3      Essl. Wasser; ca.
                   Meersalz
                   Frisch gemahlenen Pfeffer

============================== QUELLE ==============================
                   Schrot und Korn
                   -- Erfasst *RK* 07.05.03 von
                   -- mamje

Zwiebeln in einer beschichteten Pfanne goldgelb dünsten. Äpfel,
Majoran und Wasser zugeben. Etwas einkochen lassen. Die Masse mit
Meersalz und Pfeffer abschmecken, heiß in ein Glas mit
Schraubverschluss geben und sofort verschließen.

Für ca. 200 g (Haltbarkeit ca. 1 Woche)

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