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Hans60


Biskuitboden
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Biskuitboden 
eifrei + kuhmilchfrei / eigenes Rezept 
     
Zutaten für 1 Portionen 
200 g Dinkelvollkorn mahlen  
200 g Mandel(n), süße +  
5   Mandel(n), bittere, gemahlen  
100 g  Speisestärke (Mondamin)  
1 Prise  Salz  
3 TL  Süßstoff, flüssigen  
1 Msp.  Vanille -Pulver  
½ Tüte/n  Backpulver (Weinstein)  
9 EL  Sojamilch, ( 100 ml )  
½   Zitrone(n), Schale, unbehandelt Oder  
2 EL  Rum, 54 %  
380 ml  Mineralwasser, kohlensäurehaltiges  


Zubereitung
Trockene Zutaten vermischen, feuchte Zutaten vermischen. Alle Zutaten zusammen rühren ca. 5 min in Küchenmaschine. 
In die mit Backpapier ausgelegte 26-er Springform gießen + im kalten Backofen bei 160°C Umluft ca. 40 min backen. Nadelprobe. 
Auskühlen lassen. Vorsichtig Backpapier entfernen. 
Arbeitszeit: ca. 20 Min. 

01.05.06 Hans60

siehe auch 

http://www.essenmitfreude.info/board/viewtopic.php?t=18957&lighter=biskuitboden

Orangen Biskuittorte