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Hans60


Milch ( Mais ) Suppe Schokolade
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Milch ( Mais ) Suppe Schokolade 
Glutenfrei + Eifrei + Milchfrei u Vegan


500 ml Sojamilch 
50 g Mais gem
1 Prise Salz
0,25 Tl Bourbon Vanillepulver
50 g bittere Schokolade ab 70 %
1-2 El Zuckerrübensirup

in die kalte Milch, Mais, Salz + Vanille einrühren, Rührend ca 120 – 180 sek kochen lassen. 
Den Topf von der Hitze, die zerbröckelte Schokolade + 1 El Zuckerrübensirup einrühren + auflösen.
Vor dem servieren, noch 1 El Zuckerrübensirup + oder ungehärtete Mar-garine, Butter wer darf, in die Mitte geben.

Eigenes Rezept Dienstag, 16. Januar 2007 


Grüße Euch

Hans60