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Markus


Käsesalat mit Kapern
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Zutaten:
1 Limburger oder Romadur 
1 Scheibe Leberkäse 
1 kleines Glas Kapern 
4 Cornichons 
mittelscharfer Senf 
Essig, Öl 
Salz, Pfeffer 
1 TL Zucker

Zubereitung:
Alle Zutaten klein schneiden, in einer Schüssel vermischen, aus Senf, Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker ein Dressing herstellen und mit dem Übrigen vermengen. 

Tip:
Mit Eiern oder Tomaten garnieren. Frisches Weißbrot dazu reichen.
