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mamje



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ist echt lecker.
ich habe es in longdrinkgläser für jeden extra angerichtet.
oben noch einen halben spekulatius drauf und gut war.



Spekulatius Triffle Winterzauber



    250     Gramm  Magerquark
      1    Becher  Schmand
    150     Gramm  Naturjoghurt
    1/2            Zitrone; den Saft
      1      Pack. Vanillesaucenpulver ohne Kochen
    1/2      Teel. Zimt
      1            Vanillezucker
            Etwas  Zucker oder flüssiger Honig oder auch Süßstoff


Das Alles verquirlen.

1 Becher Sahne mit 1 x Sahnesteif steif schlagen und unter die obige
Masse heben.

200 g Gewürzspekulatius zerbröseln (Moulinette) und beginnend mit
Bröseln Masse und Kekskrümel in eine Glasschale einschichten. Mit
Sahnetupfern und Bröseln garnieren.