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Inge


Ültje Torte
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Ültje Torte


Zutaten: 
1 fertigen Biskuit 
1/8 l Milch 
3 Riegel Snickers 
75 g Vollmilchkuvertüre 
½ Glas Erdnußcreme 
100 g Zucker 
½ l Sahne 
6 Blatt Gelatine 
  Krokant 

Zubereitung: 
Snickers klein schneiden und mit der Kuvertüre und der Erdnusscreme
in der warmen Milch auflösen. Zucker zufügen. Nach Geschmack
kann man auch mehr nehmen. Gelatine einweichen, ausdrücken und
unter die warme Snickersmasse geben und abkühlen lassen. Wenn 
die Masse zu gelieren beginnt, die steifgeschlagene Sahne unter-
heben. Füllung auf den Biskuit verteilen und mit Krokant verzieren.