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Inge


Tööröö-Torte
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Tööröö-Torte 


Biskuit: 
50 g Löffelbiskuits, 
50 g ger. Schokolade, 
4 Eier, 
75 g Zucker, 
50 g Mehl, 
50 g Speisestärke, 
2 TL Kakao, 
1 Msp. Backpulver 

Füllung: 
450 g Überraschungs-Eier-Schokolade, 
½ l Sahne 

Schokolade zerdrücken und in der Sahne schmelzen. Über Nacht 
in den Kühlschrank stellen. Löffelbiskuits zerbröseln, Schokolade 
reiben. Eier trennen, Eiweiß und Zucker steif schlagen. Eigelb 
unterziehen. Mehl, Stärke, Kakao und Backpulver mischen und
darübersieben. Zuletzt Schokolade und Brösel zufügen. Bei 175
Grad ca. 25 Min. backen. Boden einmal durchschneiden und mit
der Creme füllen. Torte mit einem Teil der Creme verzieren.