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Hans60


die Reihenfolge geändert.
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Hallo Zusammen 

Habe heute die Reihenfolge geändert. 

770 g Roggenschrot, als Vorteig 

als Hauptteig 

360 g Dinkel - Vollkorn, gemahlen 
280 g Gerste - Vollkorn, gemahlen 

alle Zutaten nur miteinander vermischen, 
Küchenmaschine muss nicht sein. 

31.05.2006

Mit freundlichen Grüßen 

Hans