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Hans60


Sesam Halvah
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Sesam Halvah

Veränderung I
  
Hallo Zusammen 

habe dieses Mal, frischen Ingwer klein gewürfelt, 
sowie Piment gemörsert, 
den ungeschälten Sesam ca 750 g, 
+ in eine 20 cm Kastenbackform gedrückt. 
ein bis zwei Tage sollte er schon im Kühlschrank stehen, 
damit sich die Gewürze entfalten können. 
wir schneiden es immer in dicke Scheiben, Rechtecke, mit Sahne oder So-jacreme 

16.06.2006

Mit freundlichen Grüßen 

Hans