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mamje


Holundermus
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Holundermus
Kategorien: Aufbau, Marmelade, Holunder, Aufstrich
     Menge: 1 Rezept

      5      Kilo  Holunder
    700     Gramm  Zucker
                   Vanille
                   -- ODER
                   Stangenzimt

============================== QUELLE ==============================
                   Das goldene Buch der Kochkunst ERFASST VON
                   Renate Schnapka am 13.06.97 Datum          : 09.
                   11.2001

Die Beeren entstielen und ohne Wasser 20 Minuten lang kochen. Den
Zucker zugeben und 20 Minuten weiterkochen. Nach Belieben mit
Vanille oder Zimt wuerzen. In erhitzte Glaeser fuellen und diese
nach dem Erkalten zubinden.

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