-------------------------------------------------------------------------------- Markus -------------------------------------------------------------------------------- hmm komisch das mit der Fabrik ... Denn die Teile haben auch oft unterschiedliche FormenEs gibt halt mehrere Hersteller. ;) ... naja ich bin eh kein Fan von solchen Großbäckereiketten ... Ich mag lieber die kleinen die wirklich alles selbst machen (unter anderem auch Brezeln) ... Gerade die kleinen lassen sich beliefern! Großbäckereien haben spezielle Brezeltauchanlagen, mit denen die Gefahren stark vermindert werden.