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mamje


Holländische Waffeln
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

     Titel: Holländische Waffeln
Kategorien: Waffel, Süss
     Menge: 1 Rezept

    150     Gramm  Butter
    125     Gramm  Staubzucker
      1            Dotter
    250     Gramm  Mehl (gesiebt)
      1     Prise  Salz
      1      Teel. Zimt
      1            Eiklar

============================== QUELLE ==============================
                   -- Erfasst *RK* 30.04.2005 von
                   -- mamje

Die Butter schaumig rühren, mit dem Puderzucker vermischen. Das Eigelb mit dem Mehl, Salz und Zimt vermischen und unterziehen. Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterziehen.

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