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mamje


Sandwaffel
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Sandwaffel

 

    200     Gramm  Mehl
    100     Gramm  Zucker
      3            Eier
    200     Gramm  Butter
      2      Essl. Vanillezucker
      1      Teel. Backpulver
      1  Messersp. Salz
      3      Essl. Rum



Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker verquirlen. Eier nacheinander beifügen. Mehl und Backpulver über die Masse sieben. Mit dem Rum zusammen in den Butterschaum einrühren. Waffeln 2 bis 3 Minuten backen. Abkühlen lassen und zurechtschneiden.
