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Hans60


Eine fiese schnelle Suppe
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Eine fiese schnelle Suppe
Glutenfrei / Eifrei


4 Portionen 

2 Tassen Natureis, in 
4 Ts Wasser kochen, ( evtl Vortag )
1 l Milch
3 Limburger
6 Pfefferkörner

0,5 l Milch warm machen , den in dicke Scheiben geschnittenen
Limburger , rein, rühren, bis er sich fast auf gelöst hat, den Rest mit ei-nem elektrischen Rührstab. 
Die restliche  Milch, + den gekochten Reis dazu, sowie den gemörserten Pfeffer, bis kurz vorm kochen, rühren, geht schnell. 
Heiß servieren.
Dazu / danach Salat der Saison 

Eigenes Rezept, Donnerstag, 21. April 2005  

MfG

Hans