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mamje


Sultanienwaffeln
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

     Titel: Sultanienwaffeln
Kategorien: Waffel, Süss, Sultanine
     Menge: 1 Rezept

    250     Gramm  Sultaninen
    400     Gramm  Mehl
     30     Gramm  Zucker
    200     Gramm  Sahne
    500        ml  Milch
      3            Eier
      1      Essl. Vanillezucker
      1  Messersp. Salz

============================== QUELLE ==============================
                   -- Erfasst *RK* 08.04.2005 von
                   -- mamje

Mehl zu den gereinigten und trockenen Sultaninen sieben. Eier mit dem Zucker, Vanillezucker und Salz verquirlen. Eimasse, Milch und Sahne nach und nach ins Mehl einrühren. Sultaninen gleichmäßig im Teig verteilen. Waffeln 2 bis 3 Minuten backen. Auskühlen lassen und zurechtschneiden.

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