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Inge


Partysalat
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Partysalat

  125g Nudeln
  1 TL Öl
  1/2 TL Salz
  1 Zwiebel
  200g gek. Schinken
  1/2 DoseErbsen/Karotten
  2 Essiggurken

  6 EL Dosenmilch
  3 EL Mayonaise
  2 EL Essig
  1/2 EL Schnittlauch
  1/2 TL Salz
  1/2 TL Pfeffer
  1/2 TL Zucker
  1 Msp Paprika

  Zubereitung:

  Nudeln im Salzwasser weichkochen,abseihen,im kalten Wasser abschrecken.Zwiebeln,Schinken,Erbsen Karotten und Gurken schneiden,in eine große Schüssel geben.Die restlichen Zutatenin einer Tasse verrühren und den Salat anmachen, Nudeln zugeben,abschmecken.