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Jule1986


Hawaii-Topf II
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Hawaii-Topf II 10-12 Personen


2 kg Schweinefilet in Würfel schneiden. IN 
100 g Butterschmalz anbraten. 
4 Zwiebeln und 
2 Knoblauchzehen fein hacken und hinzufügen. 
2 Peperoni und 
je 2 rote, gelbe und grüne 
Paprikaschoten klein schneiden und mitschmoren lassen. 
2 D. Ananasstücke sowie 
2 D. Champignons und 
2 Gläser Silberzwiebeln abtropfen lassen und zum Eintopf geben. Mit 
2 Fl. Chilisoße, 
1/4 l Fleischbrühe und 
500 ml Weißwein aufgießen, mit 
Tabasco, Chinagewürz, 
Salz, Pfeffer, Paprika würzen und pikant abschmecken. 

60 Min. leicht köcheln lassen. Vor dem Servieren nochmals abschmecken. Mit Weißbrot servieren!