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Inge


Green Mountain Ahornsirup-Hähnchen
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Green Mountain Ahornsirup-Hähnchen


pro Person ca
400 gr Hähnchenbrustfilet 
3 EL Ahornsirup 
1 TL Sambal olek (Chillipaste) 
3 EL Weißwein 
1 EL Apfelessig 
3 EL Apfelsaft 
2 TL Dijonsenf 
1 EL Sonnenblumenöl 


Die Filets mit Salz und Pfeffer würzen, mit dem Öl einreiben und grillen.
Die restl. Zutaten verrühren und nach 5 Min. die Hähnchenfilets damit
einpinseln. Weiterhin grillen und wenden.