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Jule1986


Sieben Pfund Pfanne
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Sieben Pfund Pfanne

Man nehme: 
500 Gramm Rindfleisch 
500 Gramm Schweinefleisch 
500 Gramm Mett 
500 Gramm Kasslerkamm oder -kotelet 
500 Gramm Champion aus der Dose oder frisch 
500 Gramm Zwiebeln 
500 Gramm Paprika 
250 ml Schaschliksosse 
250 ml Chilisosse 
250 ml Zigeunersosse 

Alles klein schneiden, wie Gullasch und in einen Gänsebräter geben die drei Sossen drüber geben und schön mit dem Kochlöffel verrühren.
In den Ofen bei ca. 200 Grad Umluft oder normal ca 90 min. alle 20 Minuten umrühren
Für 15 Personen nehme ich die doppelte Menge