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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Kraeuter-Frischkaese-Dressing
Kategorien: Marinaden, Dressings, Dip
     Menge: 4 Portionen

      1      Bund  Gemischte Kraeuter
      3            Radieschen
    200     Gramm  Doppelrahm-Frischkaese
    125        ml  Buttermilch
      1      Essl. Sherryessig
                   Salz, Zucker,
                   -- Chayennepfeffer

Die Kraeuter waschen, trockentupfen und fein hacken. Die geputzten,
gewaschenen Radieschen sehr fein wuerfeln. Frischkaese mit
Buttermilch cremig aufschlagen, Kraeuter und Radieschen untermischen
und mit Essig, Salz, Zucker und Cayennepfeffer wuerzen.

Passt zu: Blattsalaten, Gemueseplatten, Eier- und Fischsalaten

Aus: Die besten 100 Saucen, meine Familie & ich spezial, 1/97
Erfasst von Christine Paeth

:Stichworte     : Dressing

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