
--------------------------------------------------------------------------------
Inge


Marinade für Meeresfrüchte Alaska Style
--------------------------------------------------------------------------------
Marinade für Meeresfrüchte Alaska Style 


    8 EL Butter 
    100 g brauner Zucker 
    4 EL Honig 
    1 EL Zitronensaft 
    1 TL Rauchsalz 
    1 TL getr. Rosmarin 
    1 TL Tabasco 


Alle Zutaten in einem Topf ca. 8 Min köcheln lassen. Fisch, Krabben oder
sonstiges Meeresgetier damit ca. 30 Min marinieren
