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Jule1986


Bananenschnitzel 8-10 Personen
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Bananenschnitzel 8-10 Personen 
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10 Schnitzel leicht klopfen, mit 
Curry und Salz würzen, in 
Butter beidseitig anbraten, warm stellen. 
5 Bananen längs halbieren, in Bratfett andünsten, mit 
Zitronensaf u. Ingwer würzen. 
750 g Joghurt und 
5 Eigelb verrühren, kurz aufkochen lassen, über die Bananenschnitzel 
gießen. 
Mit Reis servieren