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mamje


Schafskäsepäckchen
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Schafskäsepäckchen
Kategorien: Grillen, Schafskäse
     Menge: 1 Rezept

                   Schafskäse
                   Olivenöl
                   Kräuter der Provence
                   Knoblauch
                   Getr.Chilischoten
                   Frühlingszwiebeln
                   Oliven
                   Tomaten

============================== QUELLE ==============================
                   -- Erfasst *RK* 12.06.03 von
                   -- mamje

Schafskäse in dicke Scheiben schneiden und über Nacht in Olivenöl,
Kräutern der Provence, Knoblauchscheibchen und getrockneten
Chilischoten einlegen.

Am nächsten Tag auf leicht gefettet Alufolie legen (1-2 Scheiben pro
Päckchen. Darauf verteile ich dann einen Mix aus
Frühlingszwiebelringen, gehackten Oliven und entkernten, gewürfelten
Tomaten. Zum Schluß wird die Marinade gleichmäßig auf die Päckchen
verteilt. Die Päckchen kommen 10 - 15 Minuten auf den Grill.

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