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Inge


Frucht-Muffins
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Frucht-Muffins


 (ca. 15 Stück)

125 gr Margarine, 
125 gr Zucker, 
1 P. Vanillezucker, 
2 Eier, 
50 gr Stärke, 
150 gr Mehl, 
1 1/2 Teel. Backpulver, 
1 Beutel Citro-Back
Ca. 400 gr beliebiges Obst frisch oder aus dem Glas

Rührteig bereiten und in die Muffinsform füllen. Mit dem Obst belegen. 
20-25 Minuten bei 180°