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mamje


Buntes Grill-Gemüse
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97

     Titel: Buntes Grill-Gemüse
Kategorien: Gemüse, Grillen
     Menge: 1 Rezept

      4      groß. Paprikaschoten
    500     Gramm  Zucchini
      4      groß. Tomaten
    400     Gramm  Champignons
                   Salz, schwarzer Pfeffer
    4-5      Essl. Essig od. Zitronensaft
   8-10      Essl. Olivenöl
                   Evtl. Alufolie

============================== QUELLE ==============================
                   kochen und geniessen
                   -- Erfasst *RK* 14.08.04 von
                   -- mamje

1. Gemüse und Pilze putzen, waschen. Paprika in breite Streifen, Zucchini und Tomaten in dicke Scheiben schneiden.

2. Gemüse auf dem heißen Grill (evtl. auf Alufolie) 4-6 Minuten grillen. Öfter wenden. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit Essig und Öl beträufeln. Schmeckt warm und kalt.

Zubereitungszeit: 30 Min.

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