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Inge


Melonen-Orangen-Sorbet
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Melonen-Orangen-Sorbet

2 Portionen

    200 g  Reifes Melonenfleisch; Orangen- Netz- od. Honigmelone
    1/8 l  Orangensaft
     30 g  Honig
  1 1/2 TL Zitronensaft
           Minze- oder Melisseblätter


Melonenfleisch in kleine Würfel schneiden und im Gefrierfach
gefrieren. Orangensaft und Honig im Mixer verquirlen, die
Melonenstückchen nacheinander zufügen und pürieren. Das Sorbet in
Dessertschälchen geben, mit Minze- oder Melisseblättchen bestreuen
und sofort servieren.

Pro Portion ca. 130 kcal