
--------------------------------------------------------------------------------
Jule1986


Schnelle Berliner
--------------------------------------------------------------------------------
Schnelle Berliner

Zutaten und Zubereitung:
100 g Butter
125 g Zucker
1 Prise Salz
Zitronenaroma
3 Eier
200 g Magerquark
300 g Mehl
3 Teel. Backpulver

Alles verrühren. Mit einem Löffel Klöße abstechen und in heißem Fritierfett bei 175° C abbacken. Anschließend in Vanillezucker wenden.
