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Jule1986


Sommerlicher Nudelsalat
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Sommerlicher Nudelsalat

Zutaten:
500 Gramm Schleifchennudeln 
1/2 Eisbergsalat 
1 Bund Radieschen 
300 Gramm TK Erbsen 
200 Gramm Mayonnaise 
6 Esslöffel Milch 
Zitronensaft 
Die Nudeln bissfest kochen, den Salat in Streifen schneiden, die Radieschen achteln. Alles mischen (die Erbsen nicht vergessen).
Für die Sauce, die Mayonnaise mit dem Zitronensaft (nach Geschmack - 1-2 Esslöffel) und der Milch verrühren und über den Salat geben.
