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mamje


Tofu-Kräuter-Bratlinge
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Tofu-Kräuter-Bratlinge
Kategorien: Bratlinge, Tofu
     Menge: 4 Personen

      1      Pack. Tofu, mit der Gabel zerdrückt
      1            Zwiebel, fein gehackt
      1            Knoblauchzehe, fein gehackt
      2            Karotten, geraspelt
      2            Paprikaschoten, in kleine Würfel geschnitten
            Etwas  Sojasoße
                   Kräutersalz, Pfeffer, Curry, Paprikagewürz, ital.
                   -- Kräuter
    1/2      Bund  Petersilie, fein gehackt
                   Semmelbrösel
                   Kokosfett zum Braten

============================== QUELLE ==============================
                   vegan.de
                   -- Erfasst *RK* 24.06.03 von
                   -- mamje

Den Tofu gut auspressen. Alle Zutaten gründlich vermischen. Je nach
Bedarf noch Semmelbrösel zugeben. Bratlinge formen, und beidseits
gut anbraten. Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

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