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mamje


Sauerkirschkuchen
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Sauerkirschkuchen

    200     Gramm  Mehl
    200     Gramm  Margarine
     80     Gramm  Mandeln
    100     Gramm  Zucker
      2            Eiweiß
            Etwas  Zimt und Nelken
                   Semmelbrösel
      1      Glas  Sauerkirschen



Zutaten gut verrühren und mit dem Teig eine gut gefettete Form mit
Rand auslegen. Den Boden mit einer Gabel einige Male einstechen, mit
den Bröseln bestreuen, mit den gut abgetropften Kirschen belegen und
den Kuchen bei mittlerer Hitze etwa 40 Minuten backen.

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