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mamje


Gänseblümchensuppe
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97

     Titel: Gänseblümchensuppe
Kategorien: Suppe, Gänseblümchen
     Menge: 1 Rezept

      2  Handvoll  Gänseblümchen
      1      Essl. Sonnenblumenöl
      1       Ltr. Gemüsebrühe
      1   Scheibe  Roggenbrot
      1      Essl. Sonnenblumenöl
                   Gänseblümchen zum Garnieren

============================== QUELLE ==============================
                   -- Erfasst *RK* 04.03.04 von
                   -- mamje

Gänseblümchen grob hacken. Öl erhitzen, Gänseblümchen kurz darin andünsten. Brühe angießen und aufkochen. Brot in Würfel schneiden. Öl erhitzen und Brotwürfel darin bräunen. Suppe in Suppentassen füllen ... mit Brotwürfeln und Gänseblümchen bestreut servieren.

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