--------------------------------------------------------------------------------
Jule1986


Mett auf dem Blech
--------------------------------------------------------------------------------
Mett auf dem Blech

Zutaten und Zubereitung:
1,5 kg Mett mit
3 Eiern
1 Zwiebel und Paniermehl mischen und auf
einem Backblech (Fettpfanne) verteilen.

Nach belieben mit Champignons, Zwiebelringe, 
Paprika oder anderes Gemüse auf dem Mett
verteilen.

1 Glas Zigeunersoße mit
2 Bechern Sahne mischen und über den Belag geben.

Evtl. noch Käse darüber streuen.

Bei 180° C ca. 30 – 40 Minuten backen.

Dazu reicht man Reis, Kartoffeln oder einfach Weißbrot.