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Jule1986


Kongo-Torte
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Kongo-Torte

Zutaten für den Rührteig:
150 g Mehl
125 g Butter
125 g Zucker
2 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
2 Teel. Backpulver
2 Eßl. Milch

Zubereitung:
 Rührteig herstellen und in einer Obstkuchenform backen.
Nach dem Erkalten mit Rum beträufeln. 
Mit halbierten Bananen belegen. 
Ein Päckchen weißen Tortenguß nach Vorschrift zubereiten und über den Bananen geben.
3 Becher Sahne, 2 Päckchen Sahnesteif und 2 Eßl. 
Kaba steif schlagen und kuppelartig über die Bananen streichen. 
Mit Schokostreusel bestreuen.