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Jule1986


Kaffeeklatschkuchen
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Kaffeeklatschkuchen

Zutaten:
500 g Mehl
40 g Hefe
50 g Zucker
¼ l warme Milch
80 g weiche Butter
1 Prise Salz
Schale einer Zitrone

60 g Blockschokolade gerieben
50 g Butter
50 g Zucker
60 g Rosinen
1 Eigelb zum Bestreichen

Zubereitung:
Hefeteig kneten und den Teig gehen lassen. Den Teig ausrollen, 
mit der Füllung bestreichen und halbieren. 
Die Hälften jeweils aufrollen. 
Einen Zopf flechten und nochmals 20 Minuten gehen lassen. 

Backzeit:
Bei 200° C ca. 35 Minuten backen