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Eva


Putzfrauenkuchen
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Putzfrauenkuchen 
4 Eier 
220 g Zucker 
1 P Vanillin 
200 g Mehl 
1/2 Backpulver 
50 g Mandelblättchen 
3 B Sahne 
1 Galetta-Pudding 
1 gr. Tasse Milch 
Eier, Zucker schaumig rühren. Nach und nach das gesiebte Gemisch aus Mehl und Backpulver dazugeben. In eine Springform füllen. Mit Mandeln bestreuen. Bei 200° ca 45 Min. backen. Pudding mit Milch angerührt unter die steifgeschlagene Sahne heben. Kuchen durchschneiden. Mit der Creme füllen