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Teuflin


Tsatziki sehr lecker das rezept
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Tsatziki 

Zutaten: 
1 Salatgurke 
2 Becher Joghurt 
500g Quark (40%) 
2-3 Knoblauchzehen (nach Geschmack) 
Pfeffer,Salz 

Zubereitung: 
Joghurt, Quark in eine Schüssel geben. Gurke raspeln (Streifen), Knoblauch pressen. Mit Salz und Pfeffer würzen und umrühren. 

Tip!!! Wenn die Masse noch zu steif ist, dann noch etwas Milch verdünnen. 

Kommt auf Grillfesten sehr gut an. Sehr sehr lecker!  
 ;)